上周，記者從市環(huán)保局了解到，《市區(qū)重點飲食業(yè)單位油煙污染專項整治工作方案》正式發(fā)布實施，為提高飲食業(yè)單位環(huán)境管理單位，確保油煙排放濃度和油煙綜合去除效率達到規(guī)定要求，針對就餐人數(shù)200人的單位食堂和大型經(jīng)營性餐飲單位存在沒有安裝油煙凈化設施設備的問題，市環(huán)保局將開展專項治理。

       除了對大型餐飲單位進行專項治理外，市環(huán)保局還將嚴格飲食業(yè)建設項目的環(huán)境管理，在項目審批中要求新建含有飲食業(yè)的項目必須采取高效收集凈化設備防治油煙污染，油煙凈化能力應該與飲食加工能力相匹配，對不安裝廚房油煙處理器和油煙凈化設施的，不予備案或通過驗收。

       此外，還將加強飲食業(yè)單位油煙凈化設施的監(jiān)測，對使用未經(jīng)環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會組織測試，實施動態(tài)監(jiān)測，效率達不到規(guī)定要求的，監(jiān)督整改，并將監(jiān)測結果報送科技處。對油煙凈化設施經(jīng)環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會組織技術測試，效率達到規(guī)定要求的，可免油煙凈化設施驗收監(jiān)測。